シチリアの奇跡

敬愛するパイセン、島村菜津さんの「シチリアの奇跡」

2月4日付けの東京新聞に書評を書かせていただきました。

https://www.tokyo-np.co.jp/article/229258

小さな島で3桁もの人がマフィアに殺されてきたのに

屈せずに文字通り「クリーンな」食と産業を構築しようとする人々。

小手先でやって売り文句にしてるような"エシカル"ではなくて、

ドスっと臓腑に抉り込むように重く響く土地、シチリアです。

現実のマフィアのこともわかります。

シチリア在来種のワイン葡萄やオリーブ、味わってみたいですねえ。